La Fine Broche
Spécialité viande cuite au feu de bois
Traiteur tourne-broche
& rôtisserie à domicile
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La Fine Broche, s'occupe de votre plat chaud, seul ou en partenariat avec un second traiteur pour le reste du repas.
"Nous nous adaptons à vos ENVIES, car chaque prestation est unique et chaque demande particulière"
La cuisson délicate des viandes au feu de bois épatera les yeux et les papilles de vos invités.
Nos viandes cuites à la broche, au feu de bois grâce au tournebroche,
accompagnées d'une sauce au poivre au Monbazillac maison:
¤ Jambon à la broche
¤ Cochon de lait farcis
¤ Culotte d'agneau
¤ Rôti de boeuf
¤ Poulet fermier
Nos accompagnements:
¤ Pommes de terre saradaises
¤ Haricots verts à la tomate ou persillés
¤ Lentilles paysannes
¤ Haricots couennes
